犢牛及育成牛青年的飼養管理【優質參考】

犢牛及育成牛青年牛的管理犢牛及育成牛青年牛的管理丁家全聯系電話：15092010408加拿大愛德現代牛業1嚴選內容新生犢牛及母牛的管理 1.如何正確的接產如何正確的接產 2.產后母牛的護理產后母牛的護理 3.犢牛出生后的護理犢牛出生后的護理 4.犢牛出生后的檔案建立犢牛出生后的檔案建立2嚴選內容如何正確的接產3嚴選內容一、產前的準備工作1.牛只預產期前牛只預產期前15天轉入產房區飼養天轉入產房區飼養2.產房隨時留人觀察臨產牛只產房隨時留人觀察臨產牛只3.準備一處安靜且消毒好的待產區準備一處安靜且消毒好的待產區4.牛只有臨產癥狀及時把牛牽入待產區牛只有臨產癥狀及時把牛牽入待產區5.準備好兩盆消毒水及消毒好的助產器械準備好兩盆消毒水及消毒好的助產器械6.牛只進入臨產狀態，接產人必須在現場牛只進入臨產狀態，接產人必須在現場4嚴選內容二、接產方式的選擇1.根據犢牛露蹄方向及大小正確判斷胎兒的根據犢牛露蹄方向及大小正確判斷胎兒的大小和胎位的情況，必要情況下進行胎檢大小和胎位的情況，必要情況下進行胎檢2.順產情況下讓母牛自然分娩順產情況下讓母牛自然分娩3.自然分娩超過兩小時或非順產要進行助產自然分娩超過兩小時或非順產要進行助產4.助產要溫和，防止損傷陰道助產要溫和，防止損傷陰道5.胎兒過大不能從陰道生出要進行剖腹產胎兒過大不能從陰道生出要進行剖腹產5嚴選內容奶牛順產及不正常胎位圖6嚴選內容倒生的牛只實施助產7嚴選內容產后母牛的護理產后母牛的護理1.母牛出生后要讓母牛及時添干犢牛身上的羊水母牛出生后要讓母牛及時添干犢牛身上的羊水2.產后讓母牛喝上溫和的麩皮鈣鹽湯產后讓母牛喝上溫和的麩皮鈣鹽湯3.察看乳房情況，有乳房炎或水腫的要及時治療察看乳房情況，有乳房炎或水腫的要及時治療4.產后產后24小時胎衣不下，向子宮內投注消炎藥物小時胎衣不下，向子宮內投注消炎藥物8嚴選內容犢牛出生后的護理1.在犢牛距離腹部在犢牛距離腹部610cm處剪斷臍帶處剪斷臍帶2.臍帶在腹部根處斷掉要做縫合處理臍帶在腹部根處斷掉要做縫合處理3.及時用干凈的毛由擦出口鼻中的粘液及時用干凈的毛由擦出口鼻中的粘液4.擠出臍內殘留血，用擠出臍內殘留血，用5的碘酒浸泡臍帶的碘酒浸泡臍帶30秒秒5.在產后在產后1小時內保證喂上小時內保證喂上22.5公斤公斤39度初乳度初乳6.轉入溫暖的犢牛棚，做好保溫工作轉入溫暖的犢牛棚，做好保溫工作7.初乳后初乳后1-2小時排出胎糞，排不出要灌腸或人工按摩小時排出胎糞，排不出要灌腸或人工按摩后海穴（后海穴（灌腸用品：灌腸用品：1升溫水升溫水+半勺小蘇打半勺小蘇打+少許鹽少許鹽 或肥皂水或肥皂水）7.做好稱重，填寫好犢牛出生記錄做好稱重，填寫好犢牛出生記錄9嚴選內容犢牛出生后的檔案建立1.出生后五日內按照公司編號規定打上耳號出生后五日內按照公司編號規定打上耳號2.做好體尺、體重測量和體況評分做好體尺、體重測量和體況評分2.給犢牛照相并存入犢牛電子檔案給犢牛照相并存入犢牛電子檔案3.登記紙質譜系，做好存檔登記紙質譜系，做好存檔10嚴選內容犢牛和育成牛青年牛的飼養11嚴選內容牛只各個發育階段0-2月齡月齡 未斷奶犢牛未斷奶犢牛 出生斷奶期出生斷奶期3-6月齡月齡 斷奶犢牛斷奶犢牛 過渡階段過渡階段 7-12月齡月齡 小育成牛小育成牛 性成熟前期性成熟前期13-15-18月齡月齡 大育牛牛大育牛牛 準備及配種期準備及配種期19月齡月齡-產前產前 青年牛青年牛 懷孕期懷孕期12嚴選內容0-2月齡未斷奶犢牛階段 初乳的作用初乳的作用初乳富含豐富的免疫球蛋白，其中免疫球蛋白初乳富含豐富的免疫球蛋白，其中免疫球蛋白G和和M能透過腸壁直接進入血液幫助識別和消能透過腸壁直接進入血液幫助識別和消滅侵入體內的細菌及其他的外來物質，免疫球滅侵入體內的細菌及其他的外來物質，免疫球蛋白蛋白A可以附在腸壁上阻止細菌進入血液。新可以附在腸壁上阻止細菌進入血液。新生犢牛本身沒有抗體，抗體不能通過胎盤進生犢牛本身沒有抗體，抗體不能通過胎盤進入血液，只能從母乳獲得高質量的抗體。初乳入血液，只能從母乳獲得高質量的抗體。初乳中抗體濃平均為中抗體濃平均為6，常乳中抗體濃度平均為，常乳中抗體濃度平均為0.1%。為保護小牛免受疾病的感染，。為保護小牛免受疾病的感染，血液中血液中的抗體濃度至少應為的抗體濃度至少應為10mg/mL血清血清 13嚴選內容初乳中抗體的類型決定因素1.優質的初乳富含各種抗體優質的初乳富含各種抗體2.母牛所接觸的致病微生物以及疫苗決定其類型母牛所接觸的致病微生物以及疫苗決定其類型3.理想初乳理想初乳:在同一農場出生并成長的母牛所產的初乳在同一農場出生并成長的母牛所產的初乳4.親生母親或同一環境飼養的母牛產的初乳中抗體對抵親生母親或同一環境飼養的母牛產的初乳中抗體對抵御小牛的疾病最為有效御小牛的疾病最為有效5.成年母?？贵w濃度（成年母?？贵w濃度（8%）大于頭胎母牛的抗體濃度）大于頭胎母牛的抗體濃度6.產犢前不久從另一農場購買的母牛其初乳中所含抵抗產犢前不久從另一農場購買的母牛其初乳中所含抵抗新環境的抗體有限新環境的抗體有限7.購買或遷移出生購買或遷移出生68周的小牛周的小牛,其受感染的機會較高其受感染的機會較高,因因其沒有獲得抗新環境中抗原的特意抗體其沒有獲得抗新環境中抗原的特意抗體14嚴選內容如何評價初乳的質量1.肉眼觀察是較好辦法肉眼觀察是較好辦法:-濃稠并呈奶油狀，富含抗體濃稠并呈奶油狀，富含抗體 -稀薄并呈水樣，抗體少稀薄并呈水樣，抗體少2.通過初乳測定儀評測通過初乳測定儀評測15嚴選內容初乳測定儀 Colostrometer iscalibrated with a special green,yellow,and red scale.The level at which the Colostrometer floats indicates the amount of immune-producing substances in the colostrum milk.綠色 表明優質 黃色黃色 表示中等 紅色 表示劣質16嚴選內容小腸吸收抗體的能力出生時間2小時10小時 20小時24小時吸收量（%）24 21 12幾乎消失q犢牛出生犢牛出生24小時后，小腸封閉，無法吸收完整的抗體小時后，小腸封閉，無法吸收完整的抗體q初乳中免疫抗體的含量隨時間的延長而迅速降低初乳中免疫抗體的含量隨時間的延長而迅速降低擠奶時間 1次 2次 3次 4次抗體含量（%）14-208-12 5-64.24.417嚴選內容吸收免疫球蛋白的能力初乳的首次飼喂非常重要初乳的首次飼喂非常重要 最初最初1-2小時飼喂小時飼喂 2.0 2.5 升初乳18嚴選內容母源抗體與犢牛自身免疫系統的關系母源抗體與犢牛自身免疫系統的關系0 02828日齡日齡日齡日齡自身免疫機能自身免疫機能母源抗體母源抗體19嚴選內容初乳總喂量同犢牛死亡率的關系初乳喂量（初乳喂量（kgkg）死亡率（）死亡率（）2-42-415.315.35-85-89.99.98-108-106.56.520嚴選內容犢牛的飼養環境的選擇1.犢牛應于母牛分開單欄飼養，易于管理減少疾病。犢牛應于母牛分開單欄飼養，易于管理減少疾病。2.可以設置犢牛島，犢牛島的最小要求可以設置犢牛島，犢牛島的最小要求為為1.5米米1.5米。米。3.要求位置放在易觀測的地方，地勢要干燥，排水要求位置放在易觀測的地方，地勢要干燥，排水方便，陽光充足，通風良好，濕度在方便，陽光充足，通風良好，濕度在50%左右。左右。4.地面要求最好為木板也可以鋪設干草，要保持衛地面要求最好為木板也可以鋪設干草，要保持衛生，定期消毒，減少環境的細菌數生，定期消毒，減少環境的細菌數。21嚴選內容22嚴選內容1-7日齡犢牛的飼養管理要點1.1-3日齡要飼喂母乳，日齡要飼喂母乳，47天可改為常乳飼天可改為常乳飼喂，奶溫以喂，奶溫以39度為好，防止奶溫變化太大度為好，防止奶溫變化太大引起消化不良。引起消化不良。2.1-7天全程用奶瓶飼喂，充分讓食道溝閉合，天全程用奶瓶飼喂，充分讓食道溝閉合，防止奶流入瘤胃。防止奶流入瘤胃。3.做好保溫工作，溫度維持在做好保溫工作，溫度維持在14度左右。度左右。4.保持環境衛生，勤消毒。保持環境衛生，勤消毒。5.勤觀察，注意排便和健康狀況勤觀察，注意排便和健康狀況。23嚴選內容食道溝真胃真胃食道溝食道溝食道溝食道溝24嚴選內容初乳、過渡乳、全乳比較25嚴選內容初乳到全乳的過渡初乳到全乳的過渡次奶次奶26嚴選內容7日齡后犢牛的飼養管理要點1.7日后犢牛改為用奶盆或奶桶的飼喂方式，日后犢牛改為用奶盆或奶桶的飼喂方式，15日日齡逐漸過渡到代乳粉。齡逐漸過渡到代乳粉。2.調教犢牛采食開食料，讓犢牛自由采食。調教犢牛采食開食料，讓犢牛自由采食。3.15日齡時讓犢牛采食開食料和優質干草的混合料，日齡時讓犢牛采食開食料和優質干草的混合料，混合比例為混合比例為9:1，刺激瘤胃絨毛發育和鍛煉瘤胃，刺激瘤胃絨毛發育和鍛煉瘤胃肌肉的功能。肌肉的功能。4.干草標準：長度干草標準：長度2.5cm，易于消化，易于消化5.自由飲水，犢牛每天飲水量在自由飲水，犢牛每天飲水量在5-8kg.6.禁止采食青貯飼料禁止采食青貯飼料27嚴選內容消化系統的發育第一周第一周 First week瘤胃瘤胃 Rumen 25%網胃網胃 Reticulum 5%瓣胃瓣胃 Omasum 10%皺胃皺胃 Abomasum 60%3-4個月個月3-4 months瘤胃瘤胃 Rumen 65%網胃網胃 Reticulum 5%瓣胃瓣胃 Omasum 10%皺胃皺胃 Abomasum 20%成熟成熟 Mature瘤胃瘤胃 Rumen 80%網胃網胃 Reticulum 5%瓣胃瓣胃 Omasum 8%皺胃皺胃 Abomasum 7%28嚴選內容消化系統的發育29嚴選內容6周齡時的網瘤胃：只喝奶 網網 胃胃 瘤瘤 胃胃30嚴選內容6 周齡的網周齡的網-瘤胃：只喂奶和干草瘤胃：只喂奶和干草 網胃網胃 瘤胃瘤胃31嚴選內容12 周齡瘤胃：只喂奶和干草周齡瘤胃：只喂奶和干草 瘤胃瘤胃32嚴選內容6 周齡的網周齡的網-瘤胃：喝奶和吃犢牛料瘤胃：喝奶和吃犢牛料 網胃網胃 瘤胃瘤胃33嚴選內容6周齡犢牛瘤胃的發育周齡犢牛瘤胃的發育 只喝奶只喝奶 喝奶和吃飼料喝奶和吃飼料 喝奶吃飼料草喝奶吃飼料草34嚴選內容斷奶前的準備1.斷奶時間為斷奶時間為60日齡。日齡。2.日增重日增重0.670.7kg.要求犢牛每天采食蛋白要求犢牛每天采食蛋白20%的開食料的開食料1kg以上，干以上，干草自由采食。草自由采食。3.斷奶時犢牛精神狀態良好，食欲旺盛。斷奶時犢牛精神狀態良好，食欲旺盛。4.斷奶后牛只必須在原欄飼養斷奶后牛只必須在原欄飼養15天進行過渡天進行過渡5.如達不到采食精料要求的犢牛再給予如達不到采食精料要求的犢牛再給予3-5天少量牛天少量牛奶逐漸過渡。奶逐漸過渡。6.保證自由飲水保證自由飲水35嚴選內容哺乳期犢牛全期奶量及精料量日齡階段日齡階段（天）（天）喂奶量喂奶量（kg/kg/日）日）階段總量階段總量（kgkg）開食料開食料（kg/kg/日）日）階段總階段總總量總量(kg)(kg)干草量干草量（kg/kg/日）日）階段總階段總量量(kg)(kg)0-70-76 642420.00.00.0 0.0 0 00 08-158-157 756560.10.10.80.80 00 016-3516-359 91801800.25 0.25 5.00.100.102.02.036-5036-505 575750.600.609.09.00.250.253.753.7551-6051-603 330301.001.0010.010.00.450.454.54.5合計合計38338324.810.2536嚴選內容哺乳期犢牛的健康指導1.新生犢牛注射亞硒酸鈉新生犢牛注射亞硒酸鈉VE合劑合劑10ml/每頭每頭2.五定：定質、定時、定量、定溫、定人五定：定質、定時、定量、定溫、定人 3.四勤：勤打掃、勤換墊草、勤觀察、勤消毒四勤：勤打掃、勤換墊草、勤觀察、勤消毒 4.8-35日齡期間去角日齡期間去角5.8-21日齡去副乳頭日齡去副乳頭6.注射阿維菌素定期驅蟲注射阿維菌素定期驅蟲37嚴選內容去角的方法電烙鐵法：電烙鐵是特制的，其頂端做成杯狀，電烙鐵法：電烙鐵是特制的，其頂端做成杯狀，大小與犢牛角的底部一致，通電加熱后，烙鐵的大小與犢牛角的底部一致，通電加熱后，烙鐵的溫度各部分一致，沒有過熱和過冷的現象。使用溫度各部分一致，沒有過熱和過冷的現象。使用時將烙鐵頂部放在犢牛角部，烙時將烙鐵頂部放在犢牛角部，烙1520秒鐘、或秒鐘、或者烙到犢牛角四周的組織變為古銅色為止。者烙到犢牛角四周的組織變為古銅色為止。用此用此法去角不出血，在全年任何季節都可用，但只能法去角不出血，在全年任何季節都可用，但只能用于用于35 日齡以內的犢牛。日齡以內的犢牛。苛性鉀法苛性鉀法：犢牛使用苛性鉀（氫氧化鉀）去角效：犢牛使用苛性鉀（氫氧化鉀）去角效果最好。這種藥品果最好。這種藥品 在化學制品商店均可購得。要在化學制品商店均可購得。要買棒狀的，同時還需準備一些醫用凡士林。買棒狀的，同時還需準備一些醫用凡士林。38嚴選內容電烙鐵去角法周邊周邊角質角質要徹要徹底破底破壞！壞！39嚴選內容苛性鈉去角步驟第一，剪去角基部及四周的毛。第一，剪去角基部及四周的毛。第二，將凡士林涂抹在犢牛角基部的四周，以防止涂抹的第二，將凡士林涂抹在犢牛角基部的四周，以防止涂抹的苛性鉀液流入眼中。苛性鉀液流入眼中。第三，用苛性鉀棒（手拿部分須用布或紙包上，以免燒傷）第三，用苛性鉀棒（手拿部分須用布或紙包上，以免燒傷）在犢牛角的基部涂抹、摩擦，直到出血為止。這是破壞角在犢牛角的基部涂抹、摩擦，直到出血為止。這是破壞角的生長點，必須仔細進行，如果涂抹不完全，某些角細胞的生長點，必須仔細進行，如果涂抹不完全，某些角細胞沒有遭到破壞，角仍然會長出。沒有遭到破壞，角仍然會長出。第四，使用此法去角，必須在犢牛第四，使用此法去角，必須在犢牛320日齡內進行。日齡內進行。此此法實際不是去角，法實際不是去角，而是阻止角的生長。去角后而是阻止角的生長。去角后1周左右，周左右，涂抹部位所結成的痂也將脫落。涂抹部位所結成的痂也將脫落。用此法去角的犢牛，在初期須與其他牛犢隔離，同時避免用此法去角的犢牛，在初期須與其他牛犢隔離，同時避免受雨淋，否則涂抹苛性鉀的部位被雨受雨淋，否則涂抹苛性鉀的部位被雨 水沖刷，使含有苛性水沖刷，使含有苛性鉀的液體流入眼內及面部會造成損傷。鉀的液體流入眼內及面部會造成損傷。40嚴選內容苛性鉀去角法 保定保定 剪毛剪毛 打磨打磨涂凡士林涂凡士林 涂苛性鉀涂苛性鉀41嚴選內容去角不徹底牛只去角法42嚴選內容成牛牛只去角法中間偏外中間偏外/角尖角尖1/3處處43嚴選內容切除副乳頭好處及方法多余奶頭可引起感染多余奶頭可引起感染影響將來使用機器擠奶影響將來使用機器擠奶8-21日齡實施日齡實施避免切去正常乳頭：確診副乳頭避免切去正常乳頭：確診副乳頭用彎剪或刀片直接剪掉即可用彎剪或刀片直接剪掉即可雖然出血少，但應注意消毒雖然出血少，但應注意消毒44嚴選內容3-6月齡斷奶犢牛飼養管理從粗蛋白為從粗蛋白為20%的犢牛開食料成功過渡到的犢牛開食料成功過渡到粗蛋白為粗蛋白為17%的青年牛生長料的青年牛生長料轉群時盡量減少應激轉群時盡量減少應激促進日增重促進日增重 0.75-0.80 kg/天天在在4月齡后成功引入青貯，月齡后成功引入青貯，鍛煉犢牛瘤胃更鍛煉犢牛瘤胃更好的消化粗纖維的功能好的消化粗纖維的功能 定期對牛只分群，群體不可過大定期對牛只分群，群體不可過大45嚴選內容7-12月齡小育成飼養管理控制日增重保持在控制日增重保持在0.77kg-0.82kg/天天過多的日增重將導致乳腺中脂肪沉積過多的日增重將導致乳腺中脂肪沉積過多的日增重將縮短乳腺發育的最佳時間過多的日增重將縮短乳腺發育的最佳時間成功地采用青貯飼料和成功地采用青貯飼料和TMR日糧日糧選用中等質量的干草，培養耐粗飼性能，選用中等質量的干草，培養耐粗飼性能，增進瘤胃機能增進瘤胃機能 46嚴選內容13-15-18大育牛飼養階段制訂經濟上最佳的飼喂方案制訂經濟上最佳的飼喂方案開發制訂適合配種的最佳的體重和體高開發制訂適合配種的最佳的體重和體高限制飼喂高能量粗飼料，保持適宜膘情（限制飼喂高能量粗飼料，保持適宜膘情（2.8-2.9分）分）達到達到14-15月齡參加配種，參配體重月齡參加配種，參配體重380公斤以上公斤以上 體高：體高：127cm、胸圍：、胸圍：170cm保持適宜膘情（保持適宜膘情（2.8-2.9）觀察發情，做好發情記錄，以便適時配種觀察發情，做好發情記錄，以便適時配種定期對牛只進行孕檢工作，對不懷孕、不發情的牛只定期對牛只進行孕檢工作，對不懷孕、不發情的牛只要找出原因，對癥治療要找出原因，對癥治療定胎后牛只要單獨跟空懷牛分開飼養定胎后牛只要單獨跟空懷牛分開飼養 47嚴選內容19月齡-產前21天的飼養管理促進體重的增加和肌肉的生長使得青年母牛在產犢時的促進體重的增加和肌肉的生長使得青年母牛在產犢時的體重為成母牛體重的體重為成母牛體重的80-85%(產后體重產后體重)加強營養以保證胎兒的生長發育和維持青年母牛的正常加強營養以保證胎兒的生長發育和維持青年母牛的正常體膘膘度（體膘膘度（3.2-3.4分）分）制訂經濟合理的飼喂方案，制訂經濟合理的飼喂方案，防止產后發生肥胖綜合癥、防止產后發生肥胖綜合癥、酮病、乳房炎和蹄葉炎。酮病、乳房炎和蹄葉炎。分群飼養，防止混飼母?；ハ鄶D撞、爬跨造成母牛流產。分群飼養，防止混飼母?；ハ鄶D撞、爬跨造成母牛流產。增加飼料中維生素、鈣、磷（增加飼料中維生素、鈣、磷（cd:p=1.6:1）和其他常量）和其他常量元素、微量元素的含量元素、微量元素的含量 48嚴選內容產前21天-分娩的飼養管理產犢前產犢前21天與干奶后期的奶牛關養在一起以便健康產犢天與干奶后期的奶牛關養在一起以便健康產犢增加日增重，產后體重占成母牛體重的增加日增重，產后體重占成母牛體重的80-85%(540-574 kg)確保一定的體膘膘度（確保一定的體膘膘度（3.5分）分）采用低鈣日糧采用低鈣日糧(比營養需要量低比營養需要量低20，ca:p=0.8：1，防止出現，防止出現產后癱瘓產后癱瘓)，減少苜蓿等高鈣飼料喂量，控制食鹽的喂量，減少苜蓿等高鈣飼料喂量，控制食鹽的喂量 前前1周，降低精飼料喂量為常量的一半，占體重的周，降低精飼料喂量為常量的一半，占體重的0.5,先粗先粗后精，防止四胃移位后精，防止四胃移位 注射亞硒酸鈉注射亞硒酸鈉VE合劑，預防胎衣不下及犢?；魏蟿?，預防胎衣不下及犢?；?9嚴選內容15-23月齡日體重增長圖表50嚴選內容0-24月齡后備牛飼養標準表月齡月齡平均體重平均體重（kgkg）干物質干物質采食量采食量（體重（體重%）干物質采干物質采食量食量(kg)(kg)日糧日糧粗蛋粗蛋白白%代謝能代謝能(Mcal/k(Mcal/kg)g)凈能凈能干物干物質）質）粗飼粗飼料料%實施方案實施方案0-20-250502.8-3.02.8-3.01 118183 31.81.80-100-10牛奶牛奶+開食料開食料+干草干草2-32-380802.82.82.252.2518183 31.81.810-1510-15牛奶開食料干草牛奶開食料干草3-63-61401402.72.73.0-43.0-416.516.52.62.61.651.654040TNR+1kgTNR+1kg豆科干草豆科干草6-126-122502502.52.55.0-7.05.0-7.014142.32.31.41.440-5040-5014%CP TMR14%CP TMR：13%CP TMR+2kg13%CP TMR+2kg泌乳牛泌乳牛TMRTMR（干物質）（干物質）13-13-18183603602.32.38.0-98.0-913132.252.251.31.3505013%CP TMR13%CP TMR19-19-23235005002 210.0-1110.0-1112.512.5-13-132.252.251.31.3505012.5-13%CP TMR12.5-13%CP TMR（限飼（限飼10-10-11kg11kg干物質干物質/天）天）2424500-600500-6001.51.510101.551.5555-6055-60圍產期圍產期 TMRTMR51嚴選內容0-24月齡后備牛飼料喂量表牛群年齡牛群年齡精料喂量精料喂量羊草喂量羊草喂量苜蓿喂量苜蓿喂量青貯喂量青貯喂量備注備注斷奶后斷奶后61-7561-75天天2.0-2.5kg2.0-2.5kg0.3-0.5kg0.3-0.5kg0.2-0.250.2-0.250 020%20%粗蛋白開食料與粗蛋白開食料與17%17%粗粗蛋白育成牛料蛋白育成牛料1:11:1混合飼喂混合飼喂76日日-4月月齡齡2.0-2.5kg1.0-1.5kg0.5-1.0kg05月月-6月月齡齡2.0-2.5kg1.5-2.0kg0.75-1.0kg3.0-6.0kg7月月-12月月齡齡1.5-3.5kg1.5-2.0kg0.75-1.0kg7.0-15.0kg13月月-18月月齡齡2.0-2.5kg1.5-2.0kg1.0-1.5kg15.0-20.0kg19月月-預產預產前前21天天2.5-3.0kg2.0-3.0kg1.0-1.5kg20-22kg預產前預產前21天天分娩分娩4.5kg4.5kg2.5-3.5kg0.5-1kg20-22kg產前產前7 7天精料減到天精料減到3.5kg3.5kg每每天天52嚴選內容生長指標測量及體況評分生長指標測量及體況評分53嚴選內容體尺、體重測量的作用及方法體尺、體重測量的作用及方法后備牛生長發育指標的監測與記錄是后備牛管理的重點和核心后備牛生長發育指標的監測與記錄是后備牛管理的重點和核心 對照正常發育奶牛的指標來評價本場不同階段奶牛的平均日增對照正常發育奶牛的指標來評價本場不同階段奶牛的平均日增重、累計日增重，身高、體長指標重、累計日增重，身高、體長指標 揭示飼養飼料配方的合適與否，并據此及時調整揭示飼養飼料配方的合適與否，并據此及時調整 測量用具可用杖尺、卷尺和卡尺，以厘米為單位測量用具可用杖尺、卷尺和卡尺，以厘米為單位 采用皮尺來測量奶牛的胸圍、腹圍、體斜長或體直長，用直尺采用皮尺來測量奶牛的胸圍、腹圍、體斜長或體直長，用直尺來測定肩胛高度或臀部高度來測定肩胛高度或臀部高度 根據胸圍、體高等指標按公式來估算后備奶牛的體重根據胸圍、體高等指標按公式來估算后備奶牛的體重 用專門的體重尺，即在測量胸圍長度的尺子上直接標有對應的用專門的體重尺，即在測量胸圍長度的尺子上直接標有對應的體重刻度體重刻度 54嚴選內容后備牛體尺、體重同飼養管理的關系后備牛體尺、體重同飼養管理的關系體高反映小母牛骨架發育情況，體重反映小母牛各器官、肌肉、體高反映小母牛骨架發育情況，體重反映小母牛各器官、肌肉、脂肪組織發育狀況脂肪組織發育狀況 小母牛體重正常，但高度不足（骨骼生長發育障礙），是由于小母牛體重正常，但高度不足（骨骼生長發育障礙），是由于營養因素特別是日糧中蛋白質不足營養因素特別是日糧中蛋白質不足 小母牛體重不足比體高不足更明顯，是由于飼喂水平差或管理小母牛體重不足比體高不足更明顯，是由于飼喂水平差或管理條件差所造成的。如飼料質量差、日糧缺乏額外的能量和蛋白條件差所造成的。如飼料質量差、日糧缺乏額外的能量和蛋白質、飼喂量或采食量不足、過分擁擠使奶牛得不到足夠的管理質、飼喂量或采食量不足、過分擁擠使奶牛得不到足夠的管理和照料或體內外寄生蟲感染嚴重和照料或體內外寄生蟲感染嚴重如果小母牛肥胖，是由于高能量精飼料飼喂過量或無限制地飼如果小母牛肥胖，是由于高能量精飼料飼喂過量或無限制地飼喂高能量粗飼料（如玉米青貯喂高能量粗飼料（如玉米青貯）55嚴選內容用杖尺測量部位用杖尺測量部位 體高：由耆甲至地面的垂直距離。體高：由耆甲至地面的垂直距離。十字部高：由腰角聯線中點至地面的垂直距離十字部高：由腰角聯線中點至地面的垂直距離尻尖高（臀端高）：由尻尖至地面的垂直距離尻尖高（臀端高）：由尻尖至地面的垂直距離 胸深：耆甲到胸骨下緣的垂直距離胸深：耆甲到胸骨下緣的垂直距離 體斜長：由肩端前緣至尻尖的直線長度體斜長：由肩端前緣至尻尖的直線長度 體直長：由肩端前緣至尻尖的水平距離體直長：由肩端前緣至尻尖的水平距離 十十字字部部高高56嚴選內容卷盡測量的部位卷盡測量的部位 體斜長：由肩端前緣至尻尖的軟尺距離體斜長：由肩端前緣至尻尖的軟尺距離 胸圍：肩胛后緣部位的圓周長度胸圍：肩胛后緣部位的圓周長度 前管圍：前管最細處的圍度前管圍：前管最細處的圍度 腹圍：吃飽后腹部最寬處圓周長度腹圍：吃飽后腹部最寬處圓周長度胸胸圍圍的的測測量量57嚴選內容卡尺測量的部位卡尺測量的部位 尻長（臀長）：由腰角前緣至尻尖的直線距離尻長（臀長）：由腰角前緣至尻尖的直線距離 腰角寬：兩腰角外緣間的直線距離腰角寬：兩腰角外緣間的直線距離 臀端寬（尻尖寬）：臀端外緣間的直線距離臀端寬（尻尖寬）：臀端外緣間的直線距離 頭長：由額頂至鼻上緣的直線距離頭長：由額頂至鼻上緣的直線距離 額寬：兩眼上緣外側間的直線距額寬：兩眼上緣外側間的直線距離58嚴選內容牛體各部位指示圖59嚴選內容奶牛五分制體況評分的作用奶牛體膘膘度評分是指奶牛皮下脂肪的相對沉積奶牛體膘膘度評分是指奶牛皮下脂肪的相對沉積 為了測定這部分的皮下脂肪，開發了為了測定這部分的皮下脂肪，開發了5分制評定系統分制評定系統 奶牛體膘膘度評分是提高產奶量和繁殖效率，并同時降低代謝奶牛體膘膘度評分是提高產奶量和繁殖效率，并同時降低代謝疾病和其它產前產后疾病的重要的管理工具疾病和其它產前產后疾病的重要的管理工具 體膘膘度過低（小于體膘膘度過低（小于3.0）的奶牛很可能缺乏持續力，并導致產）的奶牛很可能缺乏持續力，并導致產奶量低下奶量低下,偏瘦的奶牛沒有足夠的能量儲備以用于有效的繁殖偏瘦的奶牛沒有足夠的能量儲備以用于有效的繁殖 產犢時過于肥胖（大于產犢時過于肥胖（大于4.0）經常導致采食量下降，并易在產犢）經常導致采食量下降，并易在產犢時出現代謝疾?。ㄈ缤　⒄嫖敢莆?、難產、胞衣不下、子宮時出現代謝疾?。ㄈ缤?、真胃移位、難產、胞衣不下、子宮內膜炎和卵巢囊腫內膜炎和卵巢囊腫）1分體膘膘度評分大約分體膘膘度評分大約=55公斤體重公斤體重 60嚴選內容如何進行奶牛體膘膘度評分如何進行奶牛體膘膘度評分奶牛體膘膘度評分是根據對奶牛腰部、臀部和尾根部位的肌肉奶牛體膘膘度評分是根據對奶牛腰部、臀部和尾根部位的肌肉進行觸摸而確定的進行觸摸而確定的 觸摸時奶牛應水平站立，首先對奶牛的體膘進行總體觀察，然觸摸時奶牛應水平站立，首先對奶牛的體膘進行總體觀察，然后觸摸一下短肋部位，觀察骨端的肌肉狀況，手從肋骨滑向脊后觸摸一下短肋部位，觀察骨端的肌肉狀況，手從肋骨滑向脊背骨。沿著脊背骨關注脊柱周邊及脊椎骨之間的脂肪多少背骨。沿著脊背骨關注脊柱周邊及脊椎骨之間的脂肪多少 從背部移開，沿著韌帶，到腰角。然后到骨狀球節，再從髂部從背部移開，沿著韌帶，到腰角。然后到骨狀球節，再從髂部到臀角。評估一下腰角和臀角部位的肌肉多少及它們之間的碗到臀角。評估一下腰角和臀角部位的肌肉多少及它們之間的碗壯凹陷深淺壯凹陷深淺 最后一步，把手從臀角向上至尾根，觸摸一下脂肪的多少最后一步，把手從臀角向上至尾根，觸摸一下脂肪的多少 61嚴選內容體膘膘度評分應注意的事項評分時不要考慮奶牛骨架大小、泌乳階段和健康狀況評分時不要考慮奶牛骨架大小、泌乳階段和健康狀況當解釋奶牛體膘膘度評分時才考慮以上因素當解釋奶牛體膘膘度評分時才考慮以上因素 學習奶牛體膘膘度評分時，有必要觸摸一下關鍵部位的肌肉學習奶牛體膘膘度評分時，有必要觸摸一下關鍵部位的肌肉多少多少即腰角、臀角、韌帶及臀端至脊椎骨和尾根之間即腰角、臀角、韌帶及臀端至脊椎骨和尾根之間 評定員有能力僅用肉眼就可作出判斷和比較，就無須使用以評定員有能力僅用肉眼就可作出判斷和比較，就無須使用以上的上的“手把手手把手”式的評定方法式的評定方法 對奶牛背線、腰及短肋、肋骨和臀角及臀部的脂肪進行觀察對奶牛背線、腰及短肋、肋骨和臀角及臀部的脂肪進行觀察而評定，并特別強調尾根部位的脂肪多少而評定，并特別強調尾根部位的脂肪多少 62嚴選內容奶牛體膘膘度評分的圖表參考 63嚴選內容奶牛體膘膘度評分奶牛體膘膘度評分1分分 這頭奶牛極度消瘦，摸上去肋骨末段鋒利，腰部凹陷非常這頭奶牛極度消瘦，摸上去肋骨末段鋒利，腰部凹陷非常明顯。個體脊椎區分明顯，腰角和臀角鋒利。髖部和大腿明顯。個體脊椎區分明顯，腰角和臀角鋒利。髖部和大腿部位內凹。肛門部位收縮，陰戶明顯凸起部位內凹。肛門部位收縮，陰戶明顯凸起 64嚴選內容奶牛體膘膘度評分奶牛體膘膘度評分2分分 這頭奶牛仍較瘦，短肋末端能摸到，個體脊椎骨區分不是這頭奶牛仍較瘦，短肋末端能摸到，個體脊椎骨區分不是非常明顯，短肋部位并沒有形成明顯的凹陷，腰角和臀角非常明顯，短肋部位并沒有形成明顯的凹陷，腰角和臀角凸起，但髖部凹陷不是十分嚴重，陰戶凸出不明顯凸起，但髖部凹陷不是十分嚴重，陰戶凸出不明顯 65嚴選內容奶牛體膘膘度評分奶牛體膘膘度評分3分分 奶牛處在平均體膘，輕輕壓一下能摸到短肋，這些骨骼之奶牛處在平均體膘，輕輕壓一下能摸到短肋，這些骨骼之間的碗狀凹陷消失，脊柱圓滑，臀角也圓滑。肛門部位沒間的碗狀凹陷消失，脊柱圓滑，臀角也圓滑。肛門部位沒有明顯的脂肪沉積有明顯的脂肪沉積 66嚴選內容奶牛體膘膘度評分奶牛體膘膘度評分4分分 奶牛偏肥，只有重重壓下去時才可摸到短肋，整頭奶牛圓奶牛偏肥，只有重重壓下去時才可摸到短肋，整頭奶牛圓滑，沒有凹陷，在腰部至臀部脊柱有大量脂肪沉積。前背滑，沒有凹陷，在腰部至臀部脊柱有大量脂肪沉積。前背圓滑，腰骨也較圓滑，腰骨間部位沉積大量的脂肪，臀角圓滑，腰骨也較圓滑，腰骨間部位沉積大量的脂肪，臀角部位也開始沉積脂部位也開始沉積脂 67嚴選內容奶牛體膘膘度評分奶牛體膘膘度評分5分分 一只肥牛，背線、腰角、臀角和短肋部位的骨骼無法看清，一只肥牛，背線、腰角、臀角和短肋部位的骨骼無法看清，在尾根和短肋脂肪明顯沉積。大腿曲線向外，前胸、脅部在尾根和短肋脂肪明顯沉積。大腿曲線向外，前胸、脅部比較粗重，前背圓比較粗重，前背圓 68嚴選內容奶牛各部位的膘度評定描述奶牛各部位的膘度評定描述部位部位奶牛體膘膘度奶牛體膘膘度評評分分12345脊柱脊柱末端明末端明顯顯尖尖架子架子過過度往上度往上仍能仍能觀觀察到，但不察到，但不太明太明顯顯仍仍較較尖但有肌肉尖但有肌肉能觸摸到能觸摸到肉眼無法肉眼無法觀觀察到各察到各肋骨肋骨比比較難較難觸摸到觸摸到圓圓滑，明滑，明顯顯感到都感到都是脂肪是脂肪脊椎脊椎個體明個體明顯顯個體不明個體不明顯顯能觸摸到能觸摸到架子光滑，不明架子光滑，不明顯顯圓圓滑滑光滑光滑部分脂肪部分脂肪脂肪明脂肪明顯顯覆蓋覆蓋圓圓滑滑短肋短肋明明顯顯1 2 cm 組織組織覆蓋覆蓋短肋短肋肋骨肋骨邊緣圓邊緣圓滑滑肌肉肌肉形成一個架子形成一個架子深度觸摸可感深度觸摸可感覺覺到到架子形成，架子形成，圓圓滑滑飛節飛節和臀端和臀端鋒鋒利利沒有什么肌肉覆蓋沒有什么肌肉覆蓋明明顯顯圓圓滑滑光滑光滑飛節飛節周周邊邊扁平扁平飛節飛節周周邊圓邊圓滑滑象一個球象一個球髂髂部部重度凹陷重度凹陷內凹內凹/中空中空略略為為凹陷凹陷仍然內凹仍然內凹/中空中空光滑但脂肪不多光滑但脂肪不多扁平，部分脂肪沉扁平，部分脂肪沉積積大量皮下脂肪沉大量皮下脂肪沉積積尾根尾根鋒鋒利利臀角臀角間間下陷下陷臀角上面覆蓋部分臀角上面覆蓋部分肌肉肌肉臀角臀角間間沒有肌肉沒有肌肉光滑光滑觀觀察不到脂肪沉察不到脂肪沉積積圓圓滑滑明明顯顯感到部分脂肪感到部分脂肪沉沉積積大量脂肪沉大量脂肪沉積積凹陷明凹陷明顯顯69嚴選內容奶牛體體膘度評分通俗標準膘情分膘情分脊椎部脊椎部肋骨肋骨臀部兩臀部兩側側尾根兩尾根兩側側髖髖骨坐骨骨坐骨結節結節1 1非常突出非常突出根根可根根可見見嚴嚴重下陷重下陷陷陷窩窩很深很深非常突出非常突出2 2明明顯顯突出突出多數可多數可見見明明顯顯下陷下陷陷陷窩窩明明顯顯明明顯顯突出突出3 3稍稍顯顯突出突出少數可少數可見見稍稍顯顯下陷下陷陷陷窩窩稍稍顯顯稍稍顯顯突出突出4 4平直平直完全不完全不見見平直平直陷陷窩窩不不顯顯不不顯顯突出突出5 5豐豐滿滿豐豐滿滿豐豐滿滿豐豐滿滿豐豐滿滿70嚴選內容月齡月齡體重體重(kg)(kg)體高體高(cm)(cm)臀高臀高(cm)(cm)體長體長(cm)(cm)體況評分體況評分0 0424276.276.280.380.381.381.32 21 1636381.381.385.685.686.486.42.12.12 2848486.486.490.990.994942.12.13 310710791.491.496.396.399.199.12.22.24 413013096.596.5101.6101.6104.1104.12.32.35 515415499.199.1104.4104.4109.2109.22.32.36 6177177102.9102.9108.5108.5114.3114.32.42.47 7200200106.7106.7112.3112.3119.4119.42.42.48 8223223109.2109.2115.1115.1121.9121.92.52.59 9247247110.5110.5116.3116.31271272.62.61010270270114.3114.3120.4120.4132.1132.12.62.61111293293115.6115.6121.7121.7137.2137.22.72.71212316316116.8116.8122.9122.9139.7139.72.82.81313340340119.4119.4125.7125.7142.2142.22.82.81414363363121.9121.9128.5128.5147.3147.32.92.91515386386124.5124.5131.1131.1149.9149.92.92.91616409409125.7125.7132.3132.3152.4152.43 31717432432127127133.9133.9154.9154.93.13.11818456456129.5129.5136.4136.4157.5157.53.13.11919479479130.8130.8137.7137.71601603.23.22020502502132.1132.1139.2139.2162.6162.63.33.32121525525134.6134.6141.7141.7165.1165.13.33.32222549549134.6134.6141.7141.7167.6167.63.43.42323572572137.2137.2144.5144.5167.6167.63.43.42424595595137.2137.2144.5144.5170.2170.23.53.5后備牛后備牛生長指生長指標及體標及體況評分況評分 標準標準71嚴選內容72嚴選內容