《特種經濟動物概述》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《特種經濟動物概述（13頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。
1、單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,*,*,特種經濟動物養殖,一、概述,1、,本課程是探討特種經濟動物的人工飼養、繁殖及產品加工與開發利用技術，是一門融匯動物學、畜牧及獸醫等學科知識的一門新興、交叉、應用技術型的新興學科。,結合本地區的實際情況，本課程主要講授內容有：,兔的養殖(因前面課程未講,故在此講)、肉鴿養殖，肉犬養殖，其他如蛇的養殖、鵪鶉養殖、蚯蚓養殖、黃粉蟲的養殖選講。,2、通過理論教學，使學生系統了解常見特種經濟動物的經濟價值、生活習性、繁殖習性，飼養管理特點等。,3、課程重點：每個種類經濟動物的,生物學習性、繁殖習性與飼養管理技
2、術,是課程的重點，要求學生重點掌握。,二、特種經濟動物的概念與內容,1、特種經濟動物：,通常是指除了傳統的家畜、家禽、家魚以外的其他有較大經濟價值的動物，包括正在被馴養的、半馴化的以及馴養歷史不很久的經濟動物。,2、分類：,目前，全世界人工養殖的特種經濟動物100余種，其中藥用動物30-40種，肉用動物40余種，毛皮動物20余種，還有用作工藝品和用作觀賞的70余種，我國人工養殖特種經濟動物達70種以上。種類繁多的特種經濟動物，可粗略地按其生物學特性和經濟用途分為六大類：,（1）草食類經濟動物,這類特種經濟動物以草食為主，如梅花鹿、馬鹿、羚羊、香獐、牦牛、駱駝、小尾羊、野兔等。,（2）雜食類經濟
3、動物,這類動物在目前具一定養殖規模的有肉犬、香豬、小型豬、野豬、果子貍、麝鼠、竹鼠、蛇、蛤蚧、貓、牛蛙、林蛙、美國青蛙等。,（3）特禽類經濟動物,在各地發展較快的有烏骨雞、貴婦雞、珍珠雞、七彩山雞、火雞、金雞、宮廷黃雞、綠殼蛋雞、鵪鶉、孔雀、綠頭鴨、野鴨、野鵝、肉鴿、鴕鳥、觀賞鳥、斗雞等。,（4）毛皮經濟動物,在我國有一定養殖規模和經驗的毛皮經濟動物有：狐、貂、海貍、毛兔、獺兔、黃鼬等。,（5）水產經濟動物,這類動物包括銀魚、鮑魚、鱔魚、泥鰍、珍珠蚌、鱉、龜、七彩魚、金魚、熱帶魚、海豹、鱷、田螺、蟹、蝦、海馬等。,（6）昆蟲等類經濟動物,近年來，隨著保健藥用和生產發展的需要，昆蟲等類經濟動物的
4、養殖有了較大發展，如蝎、蟻、蜘蛛、蠅蛆、蜈蚣、蚯蚓、螞蟥、黃粉蟲、蜜蜂、蠶、蝸牛、蝴蝶、白蠟蟲等。,三、我國特種動物養殖業現狀及存在問題,四、特種養殖業發展前景與對策,五、發展特種養殖要素：,1.自然環境,2.食物來源,3.市場把握,4.生產經營,5.引種慎重,六、不宜盲目發展的九類特種養殖,1.土元（地鱉蟲）：應用有限，藥材部門庫存多。,2.蝸牛：大部分地區無食用習慣，出口不暢。,3.螺：前幾年養殖過多，導致價格低廉，長江以北越冬困難。,4.鵪鶉：國內市場需求有限，基本靠外貿部門收購出口。,5.蚯蚓：目前主要是作畜禽魚飼料用。其它用途需求少，尚待進一步開發。,6.豚鼠：除實驗室收購外，其他幾
5、乎還沒有。,7.狗：國際市場對玩賞狗的要求極高，一般品種難以出口。國內為防止狂犬病，許多地方禁止養狗。,8.螞蟻：食療和制藥原料，收購單位極少，需求量也不大。,9.小白鼠：醫藥和科研單位雖有需要，但一般都有自已的養殖基地特定培養，非養殖基地飼養的不會收購。,七、我國特種養殖之最,1.特種養殖第一家：湖北廣水市是我國最大的特種養殖基地,年產值2億元。,2.鱉：中華鱉養殖基地東莞市虎山鎮，純種母鱉150000只。,3.黑鳳雞：絕世珍禽。廣東揭陽市新農發展公司年產種苗6萬羽。,4.鴕鳥：最大的鴕鳥基地廣東從化縣，占地3000畝，飼養各種鴕鳥3000多只。,5.牛蛙：福建漳浦縣舊鎮，養蛙面積500畝，年產1萬噸，產值2億。,6.兔毛：四川省石柱縣，年交易兔毛達800噸，成交額7200萬元。,7.螞蟻：山東武城縣，有廠房100多處，年加工螞蟻500噸，養殖、加工基地。,8.蟹：河北唐山市，目前工廠化養殖面積5萬畝，年產河蟹250萬kg。,9.鮑魚：山東榮成市尋山鎮，年產鮑魚400噸。,10.乳鴿：湖南長沙縣近4000專業戶養鴿，存籠種鴿10萬對，年出產乳鴿200噸。,11.七彩山雞：福建省泉州市浮橋特禽養殖場。,12.香豬：四川德陽市蓮池養殖場是我國最大的香豬繁育基地，可月供500多頭。,
特種經濟動物概述
