物流工程概論2

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1、單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,2021/2/8,#,主講：黃輝宇 博士,Email：,物流工程概論,東莞理工學院工程管理教研室,參考書,宋偉剛,.,物流工程概論,(,第,2,版,).,北京：機械工業出版社，,2006,齊二石.物流工程.北京：中國科學技術出版社，2005,王國華.現代物流工程.北京：國防工業出版社，2005,導言,：,為什么要學物流,企業存在的目的：,對員工負責養家、住房和旅游,對地區負責解決地區就業問題，交稅,對社會負責國際上知名企業,手段：盈利,提高企業的核心競爭力：,質量（Q）,成本（C）,服務（S）,交貨期（T）,環

2、保（E）,物流恰恰能夠提高這些競爭力。,導言,：,為什么要學物流,當今的成功企業把物流看做是提升企業運營效率、降低企業運營成本以及提高客戶服務的一種具有重大戰略意義的活動。,“物流”正成為全球經濟發展的一個重要熱點和新的經濟增長點。,1.1 物流學概述,1.2 現代物流系統的特征,1.3 物流工程概述,1.4 物流工程的相關技術,第,1,章 物流系統與物流工程概述,通過學習本章的內容，你應該：,1、了解物流概念的由來以及物流發展歷史,2、熟悉物流的基本功能,3、了解現代物流系統的特征,4、了解物流工程的定義、發展概況及其特點,5、了解物流工程的相關技術,本章目標,1.1 物流學概述,1935年

3、 Physical Distribution（物流）,二戰期間 Logistics Management（后勤管理）,80年代中期 Logistics（物流）（,物流成為企業戰,略的重要組成部分，其領域擴展到供應、,生產、銷售全過程。）,P.D 轉為 Logistics,物流團體改名：,美國物流管理協會：NC,PD,M-,C,L,M,(,Council of Logistics Management)，,2005年初正式更名為美國供應鏈管理專業協會（Council of Supply Chain Management Professions,簡稱CSCMP)。,英國物流管理協會：I,PD,M-

4、,I,L,M,英國皇家物流與運輸學會(INSTITUTE OF LOGISTICS AND TRANSPORT,或ILT),2000年，我國國家標準規定物流的英文對應詞是Logistics。,“物流是物品從供應地向接受地的實體流動過程，根據實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實現有機結合?！?國家標準物流術語,“物流就是將恰當的質量,(Right Quality),，恰當的數量,(Right Quantity),，恰當的價格,(Right Price),的恰當的商品,(Right Commodity),，在恰當的時間（,Right Time,），送到恰當

5、的場所,(Right Place),，恰當的顧客,(Right Customers),手中。”,7,R,定義,1.1.1,物流的定義,物的流通是與商品的物理性流動相關聯的經濟活動，包括物資流通和信息流通。物資流通由,運輸、保管、裝卸、包裝、流通加工以及運輸基礎設施,活動組成。,日本企劃廳,物流是以滿足客戶需求為目的，為提高原料、在制品、制成品以及相關信息從供應地到消費地的流動和存儲效益和效率而對其進行的計劃、執行（實現）和控制的過程。,美國物流管理協會（1985年）,物流是供應鏈程序的一部分，其專注于物品、服務及相關信息從,起始點,到,消費點,的有效流通和儲存的計劃、執行（實現）和控制，以滿足

6、顧客需求。,美國物流管理協會（1998年）,第一階段：物流萌芽階段（,20,世紀初至,20,世紀,50,年代）,第二階段：物流快速發展階段（,20,世紀,60,70,年代）,配送中心得到廣泛建立,第三階段：物流成熟階段（,20,世紀,70,80,年代）,物流進一步合理化,第三方物流興起,第四階段：現代物流發展階段（,20,世紀,90,年代至今）,物流的信息化、網絡化、智能化,電子商務的興起,1.1.2,物流發展歷史沿革,（,一,一,）,）,運,運,輸,輸,功,功,能,能,定,義,義,：,：,運,輸,輸,是,是,人,人,和,和,物,物,的,的,載,載,運,運,及,及,輸,輸,送,送,。,。,本,

7、本,書,書,中,中,專,專,指,指,“,“,物,物,品,品,”,”,的,的,載,載,運,運,及,及,輸,輸,送,送,。,。,它,它,是,是,在,在,不,不,同,同,地,地,域,域,范,范,圍,圍,間,間,(,如,兩,兩,個,個,城,城,市,市,、,、,兩,兩,個,個,工,工,廠,廠,之,之,間,間,，,，,或,或,一,一,個,個,大,大,企,企,業,業,內,內,相,相,距,距,較,較,遠,遠,的,的,兩,兩,車,車,間,間,之,之,間,間,),，,以,以,改,改,變,變,“,“,物,物,品,品,”,”,的,的,空,空,間,間,位,位,置,置,為,為,目,目,的,的,的,的,活,活,動,動,，,

8、，,對,對,“,“,物,物,品,品,”,”,進,進,行,行,空,空,間,間,位,位,移,移,。,。,“,運,運,輸,輸,”,”,與,與,“,“,配,配,送,送,”,”,運輸在物流,中,中的地位：,運輸是物流,的,的主要功能,要,要素之一,運輸是社會,物,物質生產的,必,必要條件之,一,一,運輸可以創,造,造“空間效,用,用”,運輸是體現,物,物流成本的,最,最大部分,1.1.3,物流的基本,功,功能,（二）包裝,功,功能,定義：,是包裝物及,包,包裝操作的,總,總稱。包裝,在,在物流過程,中,中保護產品,，,，方便儲運,，,，促進銷售,，,，按一定技,術,術方法采用,容,容器、材料,及,及輔助

9、物等,將,將物品包封,并,并予以適當,的,的裝璜和標,志,志的工作總,稱,稱。,包裝在物流,中,中的地位：,作為物流的,起,起點，包裝,完,完成之后，,包,包裝了的產,品,品便具有了,物,物流的條件,，,，在整個物,流,流過程中，,包,包裝便可發,揮,揮對產品保,護,護的作用和,進,進行物流的,作,作用，最后,實,實現銷售。,包裝具有三,大,大特性：,即保護性、,單,單位集中性,及,及便利性。,包裝具有四,大,大功能：,保護商品、,方,方便物流、,促,促進銷售、,方,方便消費。,1.1.3,物流的基本,功,功能,（三）保管,與,與存儲,定義：,是以改變“,物,物品”的時,間,間狀態為目,的,的

10、的活動，,以,以克服產需,之,之間的時間,差,差異獲得更,好,好的效用。,儲存在物流,中,中的地位：,儲存是物流,的,的主要功能,要,要素之一,儲存是社會,物,物質生產的,必,必要條件之,一,一,儲存可以創,造,造“時間效,用,用”,儲存是“第,三,三個利潤源,”,”的重要源,泉,泉之一,1.1.3,物流的基本,功,功能,（四）裝卸,與,與搬運,定義：,是指在同一,地,地域范圍內,(,如車站范圍,、,、工廠范圍,、,、倉庫內部,等,等,),以改變“物,品,品”的存放,、,、支撐狀態,的,的活動稱為,裝,裝卸，以改,變,變“物品”,的,的空間位置,的,的活動稱為,搬,搬運。,搬運在物流,中,中的

11、地位：,裝卸搬運是,決,決定物流速,度,度的關鍵,裝卸搬運是,決,決定物流質,量,量的關鍵,裝卸搬運是,決,決定物流成,本,本的關鍵,裝卸搬運的,特,特征：,裝卸搬運是,附,附屬性、伴,生,生性的活動,裝卸搬運是,支,支持性、保,障,障性的活動,裝卸搬運是,銜,銜接性的活,動,動,裝卸搬運是,增,增加物流成,本,本的活動,1.1.3,物流的基本,功,功能,（五）流通,加,加工,定義：,流通加工是,在,在物品從生,產,產領域向消,費,費領域流動,的,的過程中，,為,為了促進銷,售,售、維護產,品,品質量和提,高,高物流效率,，,，對物品進,行,行的加工。,流通加工的,作,作用：,商品流通的,橋,

12、橋梁和紐帶,作,作用,優化系統的,作,作用,1.1.3,物流的基本,功,功能,1、,物流對宏觀,經,經濟的作用,物流是國民,經,經濟的基礎,之,之一。這是,從,從物流對國,民,民經濟的動,脈,脈作用這一,點,點而言。,物流對國民,經,經濟起支柱,作,作用。是指,物,物流已逐漸,成,成為與其他,生,生產活動共,同,同承擔支柱,作,作用的核心,要,要素之一。,物流現代化,系,系統的改善,，,，可以使我,國,國國民經濟,的,的運行水平,得,得到很大的,提,提高。,物流服務專,業,業化將為提,高,高我國整體,經,經濟運行的,質,質量起到關,鍵,鍵的作用。,2、物流對,微,微觀經濟的,作,作用,降低成本

13、作,用,用。,增加利潤作,用,用。,提高服務的,作,作用。,1.1.4,物,流,流,在,在,國,國,民,民,經,經,濟,濟,中,中,的,的,地,地,位,位,1.2,現,現,代,代,物,物,流,流,系,系,統,統,的,的,特,特,征,征,物,流,流,系,系,統,統,是,是,各,各,個,個,要,要,素,素,和,和,組,組,成,成,部,部,分,分,的,的,集,集,成,成,物,流,流,系,系,統,統,規,規,模,模,巨,巨,大,大,，,，,強,強,調,調,系,系,統,統,的,的,規,規,模,模,效,效,應,應,信,息,息,技,技,術,術,得,得,到,到,充,充,分,分,應,應,用,用,現,代,代,物,

14、物,流,流,管,管,理,理,技,技,術,術,強,調,調,物,物,流,流,系,系,統,統,的,的,規,規,劃,劃,與,與,仿,仿,真,真,1.2,現,現,代,代,物,物,流,流,系,系,統,統,的,的,特,特,征,征,存,在,在,于,于,流,流,通,通,領,領,域,域,，,，,常,常,伴,伴,隨,隨,商,商,流,流,發,發,生,生,，,，,又,稱,稱,大,大,物,物,流,流,。,。,對,對,國,國,民,民,經,經,濟,濟,影,影,響,響,大,大,，,，,是,是,物,流,流,業,業,關,關,注,注,的,的,重,重,點,點,社,會,會,物,物,流,流,同,行,行,企,企,業,業,在,在,市,市,場,

15、場,競,競,爭,爭,方,方,面,面,是,是,對,手,手,，,，,但,但,是,是,物,物,流,流,有,有,共,共,性,性,，,，,存,存,在,共,共,同,同,利,利,益,益,，,，,利,利,于,于,物,物,流,流,協,協,同,同,化,行,業,業,物,物,流,流,企,業,業,是,是,經,經,濟,濟,網,網,絡,絡,的,的,節,節,點,點,、,、,獨,獨,立,立,的,的,經,經,濟,實,實,體,體,，,，,也,也,是,是,物,物,流,流,網,網,絡,絡,的,的,節,節,點,點,、,、,物,物,流,合,合,理,理,化,化,的,的,基,基,點,點,企,業,業,物,物,流,流,按,照,照,物,物,流,流,

16、系,系,統,統,性,性,質,質,分,分,類,類,1.2.1,物,流,流,的,的,分,分,類,類,企,業,業,生,生,產,產,物,物,流,流,企,業,業,供,供,應,應,物,物,流,流,企,業,業,銷,銷,售,售,物,物,流,流,企,業,業,回,回,收,收,物,物,流,流,企,業,業,廢,廢,棄,棄,物,物,流,流,按行政區域、地理位置、經濟圈劃分,，根據地區特點規劃和發展物流系統,地區物流,從國家的角度制定物流中長,期發展規劃、實施計劃、政,策法令,國內物流,經濟全球化過程中，國家和企業,都要在國際交流與合作中發展,經濟,國際物流,按,照,照,物,物,流,流,活,活,動,動,的,的,空,空,間,間,范,范,圍,圍,分,分,類,類,1.2.1,物,流,流,的,的,分,分,類,類,1.2.2,物,流,流,中,中,心,心,1.2.2,物,流,流,中,中,心,心,概,念,念,：,：,物,流,流,中,中,心,心,又,又,稱,稱,流,流,通,通,中,中,心,心,，,，,是,是,組,組,織,織,、,、,銜,銜,接,接,、,、,調,調,節,節,、,、,管,管,理,理,物,物,流,流,的,的,較,較,大