《店內活動執行手冊-促銷員0301》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《店內活動執行手冊-促銷員0301（31頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。
1、單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,*,2021年雀巢咖啡RTD,店內促銷活動執行手冊,促銷員,2021年03月01日,目錄,雀巢公司簡介,雀巢公司于1867年在瑞士創立。,雀巢是最早進入中國的外商之一，對中國堅決地做出了“選品質、選雀巢的承諾。,雀巢產品包括：,雀巢咖啡,雀巢咖啡的起源可追溯至1930年。據最近權威估計，平均每秒有近肆千伍百杯雀巢咖啡被飲用。,雀巢咖啡選用的咖啡豆，是精選自全球各地的優質咖啡豆，其烘焙工藝采用專業的精火烘焙，把咖啡豆的獨特風味發揮得淋漓盡致；只帶出咖啡豆的原有風味和馥郁香氣，締造出雀巢咖啡的獨特“性格，而絕不帶一
2、絲因過度烘焙而產生的焦味、糊味等不良風味。,雀巢咖啡的專利低溫萃取技術，提取咖啡精華，去除咖啡渣，更大程度保存咖啡豆原有的馥郁口感和香味。,目錄,雀巢,RTD,咖啡介紹,促銷產品介紹,雀巢咖啡即飲飲料,產品介紹,促銷產品介紹 香滑原味,產品名稱：雀巢咖啡香滑原味即飲罐裝,包裝規格：180ml/聽，一箱24聽,建議零售價：大賣場/超市3.2元，便利店3.6元，戶外及即飲渠道元,產品介紹：,精選上等咖啡豆，有著香醇的咖啡口味和爽滑的口感。來自全球咖啡專家“雀 巢咖啡。年輕、時尚的即飲包裝設計，方便的即飲罐裝，讓您隨時隨地暢飲香滑，保持頭腦清醒，活力充分。,產品特點：“比例均衡，咖啡香醇，口感爽滑。
3、冷熱均可，隨時隨地可以飲用。無論到哪里，和你在一起！,產品名稱：雀巢咖啡特濃即飲罐裝,包裝規格：180ml/聽，一箱24聽,建議零售價：大賣場/超市3.2元，便利店3.6元，戶外及即飲渠道元,產品介紹：,雀巢咖啡特濃即飲罐裝，精選上等咖啡豆，秉承一貫的專業 烘焙工藝，將 咖啡豆的特有風味發揮得淋漓盡致。更以雀巢專利低溫萃取技術，提取咖啡精華，保存咖啡豆的原有風味和馥郁香氣，口感更獨特。,產品特點：咖啡更濃厚，口感更醇厚。方便攜帶，無需沖調，冷熱均可，隨時隨地給你香醇享受！無論到哪里，和你在一起！,產品介紹,促銷產品介紹 特濃,產品名稱：雀巢咖啡絲滑拿鐵即飲瓶裝,包裝規格：,268ml/,瓶，,
4、15,瓶,/,箱,建議零售價：大賣場,/,超市￥,4.4;,便利店￥,5.2,；戶外及即飲渠道￥,產品介紹：,雀巢咖啡,Smoovlatte,絲滑拿鐵，口感絲般柔滑，咖啡的香醇與牛奶的濃滑如藝術品般完美融合，淡淡絲甜，讓您在繁忙生活中享受片刻活力和悠閑。即飲瓶裝，方便攜帶，隨時隨地隨心享受，是您的活力加油站,產品特點：,咖啡香醇，口感如絲般順滑,。隨時隨地可以飲用。,產品介紹,促銷產品介紹 絲滑拿鐵,目錄,活動根本信息,活動時間：每周星期五、六、日活動,活動城市：13個城市待確認及詳細城市名單,目標派發杯量：500杯以上/天，僅品嘗絲滑拿鐵和香滑原味兩款產品，其中絲滑拿鐵與香滑原味的派發比例約
5、7：3，絲滑拿鐵一瓶分派9杯，香滑原味罐裝一聽分派6杯,參考值，按實際情況派發，要求主動派發消費群18-35歲之間的現代都市年輕人,活動目標：,雀巢咖啡RTD瓶裝產品推廣,吸引消費者嘗試雀巢即飲咖啡瓶裝絲滑拿鐵/香滑原味產品,有針對性地給消費者介紹雀巢即飲咖啡瓶裝絲滑拿鐵/香滑原味產品,促進RTD賣場銷售,活動整體效果圖,派發臺占地面積1平方米左右，長0.86米，厚0.6米，高2.1米,地堆暫無新圖更新,派發臺,地堆,冬季促銷服,夏季促銷服,活動現場流程,尋找目標消費者（,18,35,歲）,免費派發,雀巢即飲咖啡,促銷員手托托盤距派發臺,5,10,米范圍內走動,將產品遞至消費者手中或放入購物車
6、中,祝您購物愉快！,介紹產品信息（根據消費者情況進行產品推薦）,購買,介紹雀巢即飲咖啡產品知識及促銷信息,購買,不購買,促銷員分工,目錄,人員配置、標準及執行要求,人員要求,1名促銷員,160CM以上含160CM,城市督導管理所在城市所有隊伍,每名城市督導管理5-6支隊伍,根據各城市執行組數，設定城市督導人數,人員配置,促銷員（,1,名）,隊伍,2,隊伍,1,城市督導,城市隊伍數量,1,線城市,10-12,個隊伍,2,線城市,5-6,個隊伍,物料名稱,數量,單位,備注,效果圖,派發臺,1,套,含架體、貼面、保護包、頭卡等,派發臺,促銷服裝,1,套,白色,A,字裙、桔色上衣、橘色外套、白色鴨舌帽
7、,促銷服,促銷鞋,1,雙,白色靴子,腰麥,1,套,得勝,DA-150,，含充電器，,6,節,7,電池,腰麥,托盤,2,個,桔色，無,LOGO,托盤,垃圾桶,1,個,灰色,垃圾桶,注：以上清單為單促銷員所配物品數量,物資配置及效果圖,物資使用說明,待器材搭建使用資料,消耗品配備,消耗品-38毫升3盎司杯紙杯：4000個/箱,使用標準：,雀巢咖啡絲滑拿鐵即飲：9杯/瓶,雀巢咖啡香滑原味即飲：6杯/聽,正面,反面,要求促銷員通過耳麥不間斷地向過往顧客介紹至少15分鐘解說一次,促銷員應使用耳麥適時地口播解說詞，以及產品信息，以吸引更多顧客上前了解雀巢即飲咖啡,促銷員話術,親愛的朋友們你們好：,歡送您參
8、與雀巢公司舉辦的雀巢瓶裝咖啡促銷活動。在這里您可以免費品嘗到雀巢瓶裝咖啡。,雀巢瓶裝咖啡精選自全球各地的優質咖啡豆精制而成，雀巢咖啡專利低溫萃取技術，可以保存更多的咖啡香醇與美味精華，提供您更佳的咖啡享受。雀巢瓶裝咖啡，無需沖調，冷熱均可，帶給您隨時隨地享受咖啡的時尚理念。,雀巢瓶裝咖啡，無論在哪里，和你在一起！,目錄,工作要求,必須聽從城市督導的領導與指揮,熟知解說詞、產品知識及顧客問答內容,積極主動的向消費介紹及促銷產品,必須嚴格遵循工作時間安排，不能遲到或早退，不得在工作時間擅自離崗。凡離崗時，必須填寫離崗記錄，注明離崗原因,必須在贈飲活動正式開始前十五分鐘到崗就位，且著裝、化裝、搭建完
9、畢，開始適應售賣工作,必須穿著干凈的統一制服和白色靴子肉色絲襪，不能留長指甲，不能涂抹指甲油，必須保證制服干凈整潔,必須把頭發束在腦后，如頭發長度擋住制服后背的LOGO，必須用黑色發圈將頭發綁住，絕對不能遮擋制服后背的LOGO，同時注意發型整潔沒有碎發。(如有必要那么使用黑色發卡卡住碎發),與顧客交流時，必須面帶微笑、站姿挺拔,不得在工作時間與任何人(包括其它工作人員)閑聊，打 ，發短信，吃零食,不準私自夾帶或贈送咖啡促銷禮品及產品,對于任何可能發生的問題都要通知城市督導,關于雀巢即飲咖啡產品斷貨及陳列跟蹤要求：堆頭上的貨品出現短缺時，促銷員先找店內雀巢咖啡長促幫助提貨，如長促無時間，可找店內
10、業務協調提貨事宜。店內如出現雀巢即飲咖啡產品斷貨情況，發現當天就立刻發短信告知城市督導，督導得到消息后需及時給CCSD 或短信，并同時通知廣告公司做好記錄,何時微笑,在你與顧客溝通或給顧客遞送包裝好的產品時，微笑是必須的,其它時間，你要以良好的心態保持微笑,如何微笑,微笑以露出六至八顆牙齒為根本原那么,積極的發自內心的微笑,注意：,要求化淡裝，使用淡藍色眼影,積極主動介紹產品知識，進行現場售賣,每15分鐘必須解說一次解說詞,工作要求,臺面產品陳列,臺面左右兩側靠消費者的臺面外側，按實際現場派樣要求進行產品擺放，每側需陳列至少3-5瓶絲滑拿鐵/香滑原味/特濃產品,產品LOGO一律向外，使消費者能
11、夠清晰看到,桌面,桌面擺放一條雀巢瓶裝專用紙杯，需放置在促銷員右手邊緊鄰右側產品陳列架,兩個托盤一個放在臺面上，另一個由促銷員進行流動派發使用。具體托盤內的咖啡及產品擺放方式詳解如下。,托盤左側必須擺放1瓶雀巢瓶裝絲滑拿鐵/香滑原味/特濃作為展示產品，用于在派發咖啡的同時向消費者介紹之用。,托盤右側擺放7杯已倒好的雀巢瓶裝絲滑拿鐵/香滑原味，用于向消費者派發。,促銷臺擺放要求,場地要求,堆頭產品擺放效果圖,安排促銷支持的商場，必須有*產品陳列堆頭做搭配。,派發臺位置必須靠近雀巢即飲咖啡產品陳列堆頭5米以內，并位于商場主通道等人流量大的地方。,產品陳列堆頭需1拍以上，且不可和非雀巢咖啡瓶裝類產品
12、混合擺放,雀巢即飲咖啡產品陳列問題是指：-陳列上擺放的產品是否跟陳列設計統一 嚴格按照堆頭效果圖進行堆頭陳列 -雀巢咖啡瓶裝陳列架上擺放其他品牌的產品,如不符合上訴條件將視為不符合派發活動場所。,派發臺占地面積：1平方米左右，長0.86米，厚0.6米，高2.1米,堆頭陳列要求：,產品陳列數量待定，需符合效果圖的擺放方式，實際與店內產品量而定,顧 客：雀巢咖啡咖啡豆產地在哪？,促銷員：精選自全球各地的優質咖啡豆。,顧 客：什么是“低溫萃取生產技術？,促銷員：雀巢公司一直不斷的致力于產品生產技術的創新，低溫萃取生產技術是雀巢公司最先進的專利技術之一，他可以保存更多的咖啡香醇與美味精華，帶給您更佳的
13、咖啡享受。,顧 客：雀巢為什么要出兩款咖啡NESCAFE&瓶裝呢？不是相互競爭了嘛？,促銷員：當然不會。兩種產品有著獨特的飲用方式，雀巢咖啡更適合于家庭中精心沖調后飲用，而瓶裝更方便、更快捷，不管在哪里都可以隨時飲用。,顧 客：罐裝/瓶裝產品是否可以加熱飲用？,促銷員：可以將產品放在溫柜或溫開水中加熱后飲用。絲滑拿鐵因瓶體非罐裝，不可將瓶裝放置于火上或微波爐中直接加熱，以免發生危險。假設放置于暖柜中，暖柜溫度不可超過50度，放置時間不可超過一個月。,工作職責,Q&A,顧 客：,為什么拿鐵的保質期比罐的短,？,促銷員：,因為拿鐵中含奶量較高，且塑料瓶裝與金屬罐裝的密封保持期有所區別,顧 客：在冬
14、天是否能買到熱的罐裝/瓶裝產品？,促銷員：雀巢公司正在加大這方面的投資，以便顧客在夏天能購置冰的咖啡，冬天能購置到熱的咖啡。您在某些店內看到的冷暖小冰箱即冰鎮和加暖均可，日后還會加大投入進入市場。,顧 客：市場銷售的有幾款罐裝/瓶裝產品？,促銷員：有三款，目前正在市場銷售的香滑原味咖啡、特濃咖啡，和絲滑拿鐵咖啡。雀巢即飲咖啡也在不斷的研發更多的口味，以供顧客們選擇。,工作職責,Q&A,顧 客：,其他品牌咖啡也有特濃，你的產品有什么區別？,促銷員：,雀巢即飲咖啡特濃口味專為喜歡濃郁咖啡口味的您研制：其咖啡更濃；回甘悠長；口感醇厚,顧 客：,罐裝,/,瓶裝產品的主要競爭對手是哪些品牌？,促銷員：,
15、在不同的區域可能會有不同的競爭品牌，但雀巢目前仍是顧客首選的品牌。較明顯的競爭品牌有雅哈、三得利，但我們彼此的銷售定位有所不同，且雀巢在罐裝,/,瓶裝產品中是領導品牌。,顧 客,：其它產品有軟包裝或是利樂包裝的，雀巢即飲咖啡是否也會更換此類包裝？,促銷員：,我們會對市場進行調研，主要是看顧客對此類包裝是否有需求，如有顧客需求較大，我們也會進行相應的安排和調整。,顧 客：,絲滑拿鐵里面加的是糖還是糖精,？,促銷員：,雀巢咖啡瓶裝產品都是選用雀巢咖啡奶粉糖，精制而成的,。,工作職責,Q&A,顧 客：,咖啡容易上火嗎,？,促銷員：,您可以選擇在早餐及午餐后飲用咖啡，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消
16、化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會造成上火的困擾。,顧 客：,為什么叫做拿鐵咖啡,？,促銷員：,拿鐵原意為牛奶，拿鐵咖啡便是由牛奶和咖啡調配而成的一種咖啡口味,。,顧 客,：,絲滑拿鐵咖啡和別的咖啡有什么區別,？,促銷員：,拿鐵是牛奶咖啡的一種，咖啡與牛奶的比例為,1,：,1,，所以喝起來奶味很足但咖啡香味不減，其它口味咖啡含奶量方面與拿鐵咖啡有所不同,。,顧 客：鐵罐是否會影響咖啡口感？,促銷員：不會，雀巢咖啡是經過嚴格的質量檢測生產而成，保證咖啡口感優良。,顧 客：塑料瓶裝是否會影響咖啡的口感？,促銷員：常溫下不會影響咖啡口感，您需要注意務將瓶裝咖啡放入開水中或火上進行加熱，否那么將會影響咖啡口感。,目錄,相關附件,謝 謝,!,
店內活動執行手冊-促銷員0301
