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1、單擊此處編輯母版標題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級,第三級,第四級,第五級,演示文檔,路漫漫其悠遠,2024/12/15,物流企業的作業管理課件,2023/8/1物流企業的作業管理課件,1,學習目標,掌握運輸管理的特點、意義和內容;,了解倉儲管理的儲位分配原則;,掌握配送管理的理論;,熟悉裝卸搬運和流通加工的特點及運作方式;,靈活運用所學知識分析案例;,具備運用理論知識進行物流企業相關業務管理的基本技能。,學習目標掌握運輸管理的特點、意義和內容;,2,第一節 采購管理,第一節 采購管理,3,一、采購作業流程,(一)發現需求,(二)編制需求說明,制定采購計劃,(三)選擇供應商,(四)洽談
2、價格,簽訂合同,(五)安排采購訂單,(六)跟蹤和催貨,(七)貨物的接收與檢驗,(八)貨款結算,一、采購作業流程(一)發現需求,4,二、JIT采購,JIT采購,又稱準時化采購。源于準時制生產思想,基本理念是“在需要的時候,按需要的量,生產所需要的產品”。,二、JIT采購JIT采購,又稱準時化采購。源于準時制生產思想,5,(1)它的采購送貨是直接送到需求點上。,(2)用戶需要什么就送什么,品種規格符合客戶需要。,(3)用戶需要什么質量就送什么質量,品種質量符合客戶需要,杜絕次品和廢品。,(4)用戶需要多少就送多少,不少送,也不多送。,(5)用戶什么時候需要就什么時候送貨,不晚送,也不早送,非常準時
3、。,(6)用戶在什么地點需要就送到什么地點。,(一)采購原理,(1)它的采購送貨是直接送到需求點上。(一)采購原理,6,(二)采購特點,1采用較少的供應商,甚至單源供應,2采用小批量采購的策略,3對供應商選擇的標準發生變化,4對交貨準時性的要求更加嚴格,5從根源上保證采購質量,6對信息交流的需求加強,7可靠的送貨和特定的包裝要求,(二)采購特點1采用較少的供應商,甚至單源供應,7,三、電子商務采購,(一)電子商務采購的概念,電子商務采購是指利用電子商務形式進行的采購活動。因為電子商務主要是在計算機網絡上進行的,所以電子商務采購亦稱為網上采購。,三、電子商務采購(一)電子商務采購的概念,8,(二
4、)電子商務采購的特點,1公開性,2廣泛性,3交互性,4低成本,5高速度,6高效率,(二)電子商務采購的特點1公開性,9,第二節 運輸管理,第二節 運輸管理,10,運輸是物流的主要功能之一,也是物流的,基本活動要素。物流是物品實體的物理性移動,,這種運動不但改變了物品的時間狀態,也改變了,物品的空間狀態。運輸承擔了改變物品空間狀態,的主要任務,是改變物品空間狀態的主要手段。,運輸是物流的主要功能之一,也是物流的,11,一、運輸的概念、功能與分類,(一)運輸的概念,簡單的說,運輸是利用運輸工具對貨物實行空間位移。這里,我們對運輸作如下定義:運輸是利用設備或工具,在不同地域范圍內(如兩個城市、兩個工
5、廠之間)完成以改變物品空間位置為目的的物流活動。,一、運輸的概念、功能與分類(一)運輸的概念,12,(二)運輸的功能,1.實現物品的空間位移,2.創造場所效用,3.物品儲存,(二)運輸的功能1.實現物品的空間位移,13,(三)運輸的分類,公路運輸,鐵路運輸,水路運輸,航空運輸,管道運輸,(三)運輸的分類公路運輸,14,二、運輸管理的意義、特點和內容,(一)運輸管理的意義,物流企業的運輸管理就是對整個運輸過程的各個部門、各個環節以及運輸計劃、發運、接運、中轉等活動中的人力、物力、財力和運輸設備進行合理組織,統一使用,實時控制,監督執行,以求用同樣的勞動消耗,創造更多的運輸價值,取得最好的經濟效益
6、。,二、運輸管理的意義、特點和內容(一)運輸管理的意義,15,(二)運輸管理的特點,運輸管理顯然在整個運輸過程中發揮著非常重要的作用,運輸管理的目的在于通過管理整合運輸資源,從而降低運輸成本,達到“又快又好”的運輸效果。,(二)運輸管理的特點運輸管理顯然在整個運輸過程中發揮著非常,16,1.專業化,2.系統化,3.信息化,1.專業化,17,(三),運輸管理的內容,現代企業運輸管理主要包括運輸決策、運,輸過程管理和運輸結算管理三個方面。,1.運輸決策,2.運輸過程管理,3.運輸結算管理,(三)運輸管理的內容 現代企業運輸管理主要包括運輸決策、,18,三、運輸經營管理的基本原理,規模原理,距離原理
7、,服務原理,成本原理,三、運輸經營管理的基本原理規模原理,19,四、運輸合理化的途徑,運輸合理化就是按照貨物流通的規律,用最少,的勞動消耗來組織貨物調運,達到最大的經濟效,益,即在有利于生產,有利于市場供應,有利于,節約流通費用和節約運力、勞動力的前提下,使,貨物走最短的里程,經最少的環節,用最快的時,間,以最小的損耗、花最省的費用,把貨物從生,產地運到消費地。,四、運輸合理化的途徑 運輸合理化就是按照貨物流通的規,20,(一)按照一定區域和近產銷原則組織運輸,(二)按經濟流向組織商品運輸,(三)直達直線運輸,(四)“四就直撥”運輸,(五)合理使用運輸工具,(一)按照一定區域和近產銷原則組織運
8、輸,21,(六),考慮輸送系統的基本特性,(七),運輸網絡的合理配置,(八),選擇最佳的運輸方式,(九),推進共同運輸,(十),建立有效的信息系統,(六)考慮輸送系統的基本特性,22,五、運輸管理發展的新模式,(一)貨物多式聯運的選擇,1多式聯運的概念,多式聯運是一次委托,由兩家以上運輸企業或用兩種以上運輸方式共同將某一物品運送到目的地的運輸方式。,五、運輸管理發展的新模式(一)貨物多式聯運的選擇,23,2多式聯運的特點,(1)運費低廉,(2)手續簡便,(3)實現“門到門”運輸,2多式聯運的特點(1)運費低廉,24,(二)集裝運輸,1集裝運輸的概念,2集裝運輸的優勢,3集裝箱運輸的發展趨勢,(
9、二)集裝運輸1集裝運輸的概念,25,第三節 倉儲管理,第三節 倉儲管理,26,一、倉儲決策,(一),自營倉儲和社會化倉儲,物流企業在做出倉儲產權決策時,有兩種選,擇,即采用自營倉儲還是租賃公共倉庫倉儲。在,安排倉儲空間時,企業也可以有三種選擇,即自,營倉儲、租賃公共倉庫倉儲或采用合同制倉儲。,從成本和客戶服務的角度看,選擇其中之一或結,合使用是倉儲管理的一項重要決策。,一、倉儲決策(一)自營倉儲和社會化倉儲,27,(二)集中倉儲或分散倉儲,物流企業倉儲的另一項重要的決策就是在進行倉儲時采用集中儲存還是分散儲存。由于物流企業的規模不同,有時這一決策變得相對簡單,有時卻異常復雜。這一決策實質上是決
10、定物流企業該有多少家倉庫進行運作。只有單一市場的中小規模的物流企業通常只需一個倉庫,而那些以全國或全球為市場的物流企業要經過仔細分析和慎重考慮才能做出正確決策。,(二)集中倉儲或分散倉儲 物流企業倉儲,28,(三)倉厙的規模與選址,倉庫選址包括兩個層次的問題:一是選位,,即選擇什么地區設置倉庫設施;二是定址,即在,地區選定后,具體選擇在該地區的什么位置建立,倉庫。也就是說,在已經選定的地區內選擇一片,土地作為倉庫的具體位置。定址還包括兩個問,題:一是選擇單一的倉庫位置;二是選擇多個倉,庫的位置,(三)倉厙的規模與選址 倉庫選址包括兩個層次的,29,(四)倉庫布局,倉庫布局關系到倉儲作業的效率,
11、因此,物,流企業還需要決定倉庫內部過道寬窄、貨架、設,備及其他所有占據空間的設施的布局,以及在倉,庫內部如何最有效地安排存儲等問題。,(四)倉庫布局 倉庫布局關系到倉儲作業的效率,,30,二、倉儲過程中的儲位管理,(一)儲位管理的意義,隨著貨品流通的快速而復雜,對配送時效及市場少量,多樣化的需求,在儲存作業中會因流動頻率及品種的增,加而難以掌控。有效掌握貨品去向及數量的方法就是利,用儲位來使貨品處于“被保管狀態”,而且能夠明確地指,示儲位的位置,貨品在儲位上的情況都能準確記錄。儲,位管理就是提供儲位的管理法則。,二、倉儲過程中的儲位管理(一)儲位管理的意義,31,儲位明確,有效定位,記錄變動,
12、(二)儲位管理的原則,儲位明確(二)儲位管理的原則,32,(三)儲位管理的儲區分類,預備儲區,保管儲區,揀貨區,移動儲區,(三)儲位管理的儲區分類 預備儲區,33,第四節 配送管理,第四節 配送管理,34,一、配送管理的含義,所謂配送管理,是指為了以最低的配送成本達到客戶昕滿意的服務水平,對配送活動進行的計劃、組織、協調與控制。,按照管理進行的順序,將配送管理劃分為三個階段:計劃階段、實施階段和評價階段。,一、配送管理的含義所謂配送管理,是指為了以最低的配送成本達到,35,(一)配送管理計劃階段,(二)配送管理實施階段,(三)配送管理評價階段,(一)配送管理計劃階段,36,二、配送管理的內容,
13、(一)配送模式管理,配送模式是企業對配送所采取的基本戰略和方法。企,業選擇何種配送模式,主要取決于以下幾方面的因素:,配送對企業的重要性、企業的配送能力、市場規模與地,理范圍、保證的服務及配送成本等。根據國內外的發展,經驗及我國的配送理論與實踐,目前主要形成了以下幾,種配送模式:自營配送模式、共同配送模式、共用配送,模式和配送模式。企業應如何選擇配送模式。,二、配送管理的內容(一)配送模式管理,37,(二)配送業務管理,1.配送線路選擇,2.擬訂配送計劃,(二)配送業務管理1.配送線路選擇,38,(三)配送作業管理,不同產品的配送可能有獨特之處,配送作業流,程的管理就是對這個流程之中的各項活動
14、進行計,劃和組織。,(三)配送作業管理 不同產品的配送可能有獨特之處,配送,39,(四)對配送系統各要素的管理,1人的管理,2物的管理,3財的管理,4設備管理,5方法管理,6信息管理,(四)對配送系統各要素的管理1人的管理,40,(五)對配送活動中具體職能的管理,1配送計劃管理,2配送質量管理,3配送技術管理,4.配送經濟管理,(五)對配送活動中具體職能的管理1配送計劃管理,41,第五節 物流裝卸搬運及流通加工管理,第五節 物流裝卸搬運及流通加工管理,42,(一),裝卸搬運的概念,裝卸是指物品在指定地點以人力或機械設備,裝入或卸下。搬運是指在同一場所內,對物品,進行以水平移動為主的物流作業。,
15、一、物流裝卸搬運管理,(一)裝卸搬運的概念一、物流裝卸搬運管理,43,(二)裝卸搬運合理化的基本原則,1減少環節,簡化流程,2協調作業,提高效率,3周全考慮,提高搬運靈活性,4利用自然力和機械力,5集中作業,集散分工,6協調兼顧,標準通用,實行集裝箱化,(二)裝卸搬運合理化的基本原則1減少環節,簡化流程,44,(三)裝卸搬運設備選擇,1.機械首先要符合現場作業的性質和物資的特點、特性要求,2控制作業費用,3裝卸搬運機械的配套,(三)裝卸搬運設備選擇 1.機械首先要符合現場作業的性質,45,二、物流流通加工管理,(一)流通加工的概念,流通加工是指在物品從生產領域向消費領域流動的過程中,為促進銷售、維護產品質量和提高物流效率,對物品進行的加工。其表現有:提高原材料利用率;進行初級加工、方便用戶;提高加工效率及設備利用率;充分發揮各種輸送手段的最高效率;改變某些產品功能等不同形式的流通加工。在流通領域中流通加工可以成為高附加值的活動。,二、物流流通加工管理 (一)流通加工的概念,46,(二)流通加工管理過程,1計劃管理,2生產管理,3成本管理,4銷售管理,(二)流通加工管理過程 1計劃管理,47,